Publikace obsahuje soubor 26 příspěvků prezentovaných na II. Mezinárodní konferenci o BRO. Na 140 stranách jsou zde otištěny závěry od předních českých i zahraničních odborníků v oblasti kompostování, anaerobní digesce a mechanicko-biologického zpracování odpadů. Příspěvky byly vybrány tak, aby obsáhly celou šíři problematiky biologicky rozložitelných odpadů (BRO) od legislativy, výzkumu a vývoje nových technologií až po monitoringu jejich vlivu na životní prostředí a uplatnění nejlepších dostupných technik v praxi. Část příspěvků je věnována komplexnímu řešení BRO kompostováním včetně praktických poznatků z provozování kompostáren a uplatnění výsledných produktů.

etodická pomůcka ?Bilance živin v ekologicky hospodařícím podniku? vychází z potřeby praxe, kdy úspěšnost ekologicky hospodařícím podniku závisí na schopnosti zajistit zdroj a správné hospodaření s živinami (uzavřený systém hospodaření ) ? především s dusíkem v daných půdně klimatických podmínkách, tak aby byla dodržena produkční schopnost systému ekologického zemědělství, tvorba přirozené půdní úrodnosti a ochrana životního prostředí.
etodická pomůcka ?Bilance živin v ekologicky hospodařícím podniku? vychází z potřeby praxe, kdy úspěšnost ekologicky hospodařícím podniku závisí na schopnosti zajistit zdroj a správné hospodaření s živinami (uzavřený systém hospodaření ) ? především s dusíkem v daných půdně klimatických podmínkách, tak aby byla dodržena produkční schopnost systému ekologického zemědělství, tvorba přirozené půdní úrodnosti a ochrana životního prostředí.

Publikace obsahuje soubor 36 příspěvků prezentovaných na III. Mezinárodní konferenci o bioodpadech. Na 123 stranách jsou zde otištěny závěry od předních českých i zahraničních odborníků v oblasti kompostování, anaerobní digesce a mechanicko-biologického zpracování odpadů. Příspěvky byly vybrány tak, aby obsáhly celou šíři problematiky biologicky rozložitelných odpadů (BRO) od legislativy, výzkumu a vývoje nových technologií až po monitoringu jejich vlivu na životní prostředí a uplatnění nejlepších dostupných technik v praxi. Část příspěvků je věnována komplexnímu řešení BRO kompostováním včetně praktických poznatků z provozování kompostáren a uplatnění výsledných produktů.

V této kuchařce naleznete recepty na polévky, saláty a pomazánky, sezónní zeleninu a mořské řasy, rychlá a jednoduchá bezmasá jídla, sladká jídla a dezerty a samozřejmě nesmíme zapomenout na přílohy, chléb a kašičky. Naleznete zde odpovědi na nejčastější otázky o biopotravinách a také deset důvodů proč jíst biopotraviny. Dále se dočtete o tom, že bio není jenom zrní, seznámíte se se svým ekofarmářem a dozvíte se jak žít zdravě.

Vaříme z biopotravin Autor: Anna Michalová Recepty na pokrmy ze špaldy, pohanky, prosa a cizrny Nakličování jako zdroj vitamínů, Celozrnné pochoutky a vegetariánské recepty

Program KOMPOSTER by neměl chybět na žádné kompostárně. Jeho využití je jednak při plánování výstavby kompostárny, kdy vám jednoduchým způsobem vypočítá ekonomickou efektivnost plánované investice. Dále je tento program užitečným pomocníkem při správném naplánování velikosti plochy a jímky s ohledem na množství odpadů ve spádové oblasti a způsobu jejich zpracování. KOMPOSTER je nepostradatelný i na již fungující kompostárně k optimalizaci složení zakládky vzhledem k měnící se skladbě přijímaných bioodpadů.
Program KOMPOSTER tvoří čtyři následující sekce:

• Optimalizace surovinové skladby kompostu
• Výpočet potřebné plochy pro kompostování
• Výpočet kapacity jímky na splaškovou vodu z kompostoviště
• Stanovení výrobních nákladů kompostu a ekonomické efektivnosti investice

Normy evropské unie, chovy a welfare hospodářských zvířat, ekonomika, marketing, konverze a příklady z praxe.
Počet stran: 334

seznam pilotních projektů

DVD - záznam IV. KONFERENCE BIOLOGICKY ROZLOŽITELNÉ ODPADY

Publikace je rešerše studií zaměřených na charakterizaci základních nutričních hodnot kompostu a jeho využití v zemědělství. Shrnuje informace o průměrném obsahu živin v kompostu, jejich osudu v prostředí i dostupnosti pro rostliny. Samostatná kapitola je věnována riziku obsahu nebezpečných látek v kompostu. Nechybí ani informace o dnes opomíjeném potenciálu kompostu zadržovat vodu v půdě či o jeho fytosanitárních účincích. Publikace je určena pro všechny zájemce o používání kompostu na zemědělské půdě.

Komunitní kompostování je oblíbený způsob využívání a přeměny bioodpadu v zahraničí. Komumitní kompostování je provozováno skupinou osob (několik rodinných domů, škola, zahrádkářská osada či obec), která vznikající kompost následně využívá na vlastních pozemcích. Příručka navrhuje postup pro zavedení systému komunitního kompostování. Obsahuje praktické rady pro správné umístění kompostéru, výběr vhodné technologie a správný postup kompostovacího procesu. Samostatná kapitola se věnuje materiálům vhodným a nevhodným pro kompostování. Součástí knihy je popis kontroly správného průběhu kompostování a případná jeho oprava. Závěr příručky tvoří příklady úspěšného komunitního kompostování ve Velké Británii a na Slovensku.

Publikace obsahuje informace získané při řešení projektu zaměřeného na zavedení systému třídění a zpracování bioodpadu v mikroregionu Náměšťsko. Cílem projektu bylo provést analýzu produkce a kvality bioodpadu, podílu bioodpadu využívaného v domácnostech, ale zejména vytvořit a v praxi ověřit model pro zavedení systému sběru bioodpadu v obcích a jeho následné materiálové využití. Součástí projektu byl rovněž návrh logistiky pro systém, používaná technika a technologie (včetně sběrných nádob) a celková ekonomika. Velmi cennou informací je porovnání stavu produkce odpadů při zahájení a při ukončení projektu.

Příručka je určena pro zájemce o technologii kompostování zájemce o zakládání, průběh a řízení kompostovacích procesů. Obsahuje soupis strojů a zařízení, rozdělených do skupin podle prováděných operací, včetně uvedení základních technických parametrů a obrázků. Obsahuje soupis technologií kompostování, fyzikálních, chemických a mikrobiologických vlastností, receptur zakládek, přípravy surovin před založením kompostu a jejich skládkování, dob kompostování, monitorování průběhu kompostovacího procesu a zralost a stabilitu kompostu. Technika je přehledně zařazena formou 84 katalogových listů a jsou zde systematizovány všichni výrobci a prodejci techniky pro kompostování v ČR včetně uvedení jejich kontaktů. V řízení a hodnocení kompostovacího procesu je popsáno: měření teploty kompostu, hodnocení vlhkosti kompostu, měření obsahu kyslíku v kompostu a dalších plynů, stanovení stability kompostu, mikrobiologické hodnocení kompostu, chemické a fyzikální hodnocení kompostu a zjišťování dalších fyzikálních vlastností. Publikace je velmi vhodná pro zájemce o založení kompostárny, protože jim pomůže orientovat se v nabídce strojů a technických zařízení a pomůže jim provozovat dobře fungující a prosperující kompostárnu.

CD Zakládání, průběh a řízení kompostovacího procesu

CD technika pro kompostování v pásových hromadách

CD - autor: Ing. Iva Dvorská

HODNOCENÍ KVALITY PŮDY - ZDARMA

Bulletin ekologického zemědělství č. 15
Téma: Plevele

Bulletin ekologického zemědělství č. 17
Téma: Netradiční plodiny

Bulletin ekologického zemědělství č. 18
Téma: Brambory

Bulletin ekologického zemědělství č. 23
Téma: Ekologické pěstování jabloní a tržní produkce biojablek

při odběru na 50 kusů cena 30,- Kč.

Autor: Jozef Juršík, Petr Trávníček, Milan Drgáč

Příručka k výrobě, uvádění do oběhu a využití produktu kompostovacího procesu - kompostu.

Zlatá kniha komunikace

Autor: DAVID GRUBER

Nelze nekomunikovat.
Výměna informací s okolím, tj. komunikace, je přesně to, co odlišuje živé organizmy od neživých. U tvora homo sapiens je pak na nejsložitější úrovni.
Mezi žádnými jinými tvory neplatí to, co platí u člověka. A sice: Rozdíl mezi dobře komunikujícím a špatně komunikujícím, rozdíl v životní úrovni, pohodě, míře rozvoje osobnosti, v celkové kvalitě života je obrovský. V žádném jiném oboru kromě oboru komunikace neplatí tak ostře toto pravidlo:

Znalec oboru, profík, má velkou a univerzální výhodu před neznalcem, amatérem.
Znalost komunikace posiluje, podtrhuje, znásobuje všechno ostatní, co znáte. Veškerou vaši odbornou kvalifikaci, vzdělání, lidské kvality. Neznalost komunikačních dovedností, amatérismus v komunikaci tohle všechno znehodnocuje; decimuje výsledek vašeho mnohaletého úsilí ve školách všech stupňů i v následných odborných kurzech.